
匿名
冷やし中華の最小値ってどの辺でしょう? インスタント袋麺で冷やし中華が売られる事もありますが、ラーメンとは違い麺オンリーだと物足りない気がします。かといって具を色々揃えてっていうのも億劫で…。 イナダさんに手軽に食べられて冷やし中華感のある最小値を教えて頂けると、この夏乗り切れる気がします。
僕の場合はきゅうりと卵ですね。 一番楽にやる時は、きゅうりはたたききゅうり(手のひらの付け根で押しつぶす)、卵はペランと薄く焼いたやつ(リアリズムの卵焼き)を切らずにそのまま、という、もはや包丁すら一切使わない仕様です。 そして辛子とマヨネーズ!