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匿名

大阪の喫茶店でオムライスを頼んだら、ウスターソースが別添えでついてきました。これが本当に美味しくてびっくりしました！ケチャップよりも全然ウスターソースの方が美味しくて感動しました。ちなみに薄焼き卵で包むタイプのオムライスでした。

イナダシュンスケ

@inadashunsuke

関西の喫茶店文化で、「焼きめしにウスターソースをかける」というのを知った時は、驚きつつそのおいしさにびっくりしました。決してドバドバかけるのではなく、スプーンで慎重に振りかけるその繊細さにもグッと来ました。この場合の「焼きめし」とは、中華のチャーハンではなくもっと炒めピラフ寄りのものです。オムライスにウスターソースは見たことなかったですが、それと同系統ですね。個人的にオムライスにケチャップをかけるのには常々イマイチ納得が行ってないので、ウスターソースいいな、と素直に思いました。

2年前に回答

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