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カモメ

オーブンを購入しました。価格帯は7〜8万円くらいの普通のやつです。このオーブンで何か料理をしたいな、と思っています。イナダさんおすすめの簡単なオーブン料理をご教授していただけると嬉しいです。

イナダシュンスケ

@inadashunsuke

鶏肉（理想は丸鶏ブツ切り）にハーブにんにくオリーブオイルをギタギタに絡め、そのままオーブンに突っ込んで焼くのが好きです。その時、ニンジンじゃがいも玉ねぎセロリなんかの野菜を天板に敷き詰め、脂と肉汁をギャンギャンに吸わせながら一緒に焼くと、そっちが主役かも、くらいにおいしいです。　小麦粉とバターと塩と砂糖を雑に練った（雑な方がむしろいいのです）練りパイで、砂糖とシナモンをまぶしたりんごを中途半端に包んで焼く質実剛健なアップルパイも、思い立ったら気軽にすぐできてとてもおいしいです。　どっちも、オーブン持ってて良かった〜と実感できると思います。

2年前に回答

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